自1999年8848珠穆朗瑪網(wǎng)站上線，中國互聯(lián)網(wǎng)商務平臺網(wǎng)站應用正式開啟。經(jīng)過十余年發(fā)展，尤以受我國網(wǎng)絡全面普及影響，全國網(wǎng)民顯現(xiàn)出迅速增長的趨勢：截止2012年12月，中國互聯(lián)網(wǎng)用戶達到5.64億，位列全球第一，超過名列第二第三的美國與巴西的總和?；ヂ?lián)網(wǎng)電商平臺也逐漸成為大眾生活中不可或缺的重要部分，涵蓋日常生活所需的各個方面。 面對中國這一人口基數(shù)大國與網(wǎng)民大國的龐大消費市場，密切關系民生的食品領域成為眾多商家關注的焦點，各大電商紛紛開辟食品專區(qū)，力爭得到更多的市場份額。食品電商的存在，從根本上改變了國人的生活模式，后文我們將做出細致解讀。有鑒于此，易觀商業(yè)解決方案秉承從行業(yè)及消費者實際需求角度出具此白皮書，旨在通過詳盡的數(shù)據(jù)對中國食品網(wǎng)購市場及消費者較為關注的話題進行解讀。